Buffet debout Sete

Description

• Moelleux au saumon
• Bruschettes et ses tartinables ( houmous de patate douce, caviar d’aubergine ) (v)
• Madeleine pesto, cream cheese roquette et graines de courges (v)
• Mini burger de crevette à l’indienne

• Cassolette de pavé de saumon en marinade
• Pique double pépite de poulet mariné
• Brochette végan ( carotte, courgette et tomate cerise ) sauce poivronnade (v)

les bodegas ( 1.5 par pers. )

• Salade d’épeautre à l’ail des ours (v)
• Salade de pois chiches et concombre aux épices douces (v)

Pique de brie et raisin blond moelleux

Nos gourmandises :

• Verrine de fromage blanc et framboises
• Mini brookie
• Bouchon abricot pistache
• Mini tropézienne

(*) l’assortiment peut varier en fonction de l’effectif et des approvisionnements

Allergènes :

• Moelleux au saumon: Gluten, lait, œuf, poisson
• Bruschettes et ses tartinables ( houmous de patate douce, caviar d’aubergine ): Gluten, lait
• Madeleine pesto, cream cheese roquette et graines de courges: Gluten, lait, œuf, fruits à coques
• Mini burger de crevette à l’indienne :Gluten, lait, œuf, crustacés, moutarde, sulfites
• Cassolette de pavé de saumon en marinade : poisson
• Pique double pépite de poulet mariné : Lait
• Brochette végan ( carotte, courgette et tomate cerise ) sauce poivronnade: –
• Salade d’épeautre à l’ail des ours :Gluten, moutarde, sulfites
• Salade de pois chiches et concombre aux épices douces (v): Moutarde, sulfites
• Pique de brie et raisin blond moelleux : Lait
• Verrine de fromage blanc et framboises: Lait
• Mini brookie : Gluten, lait, œuf, soja, fruits à coques
• Bouchon abricot pistache: Gluten, lait, œuf, fruits à coques
• Mini tropézienne: Gluten, lait, œuf

Origines des viandes

Poulet : France